Familie
Große Weine entstehen im Kollektiv!
Mit voller Leidenschaft hat sich unsere Familie dem Weinbau verschrieben. Nur durch ein harmonisches Miteinander und einer Verbundenheit mit der Natur können Weine mit hohem Potential entstehen. Geprägt durch die Eltern fühlt Rainer Sauer sich schon immer im Weinbau zuhause und führt die Entwicklung seines Weingutes stetig voran. Inspiration findet er immer wieder aufs Neue durch die spannende Vielschichtigkeit, die der Weinbau offenbart. Unverwechselbare, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen ist sein Anspruch, der Silvaner seine besondere Leidenschaft. Doch nur mit der richtigen Unterstützung kann Großes gelingen.
Mit Helga, seiner Frau, hat er den Garanten für die Erfolge des Betriebs.
Seit 2007 steht der Sohn Daniel, diplomierter Geisenheim-Absolvent, als Innovationsgeist zur Seite. Er steht für das Teamwork von Vater und Sohn. Daniel bringt neue Ideen ein und ist sich doch stets bewusst, dass kein Studium 30 Jahre Berufserfahrung ersetzen kann.
Bei betriebswirtschaftlichen Fragen trägt der zweite Sohn Christian durch Rat und Tat zum gemeinsamen Erfolg bei.
Zur Weinbaufamilie gehören auch all unsere Helferinnen und Helfer. Durch die Liebe zur Natur und zum Wein sind wir miteinander verbunden. Nur indem sie unser Qualitätsdenken teilen, können wir unseren eigenen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Sie unterstützen uns bei verschiedenen Tätigkeiten im Weinberg und insbesondere bei der mühevollen, selektiven Handlese.
Nur in diesem großem Kollektiv gelingt es unsere Vorhaben auch künftig in die Tat umzusetzen.





